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美食行业的小吃，让人垂涎欲滴！本文将介绍一款简单易学的小吃，名叫“炸酱面”。 【炸酱面的制作流程】 适合人群： 炸酱面适合所有人群食用，尤其适合喜欢吃面食和肉食的人。不过，由于炸酱面中含有较高的盐分和油脂，因此建议适量食用，以避免对健康造成不良影响。 禁忌： 由于炸酱面中含有豆瓣酱等调味料，因此患有高血压、心脏病等疾病的人应该谨慎食用。另外，由于炸酱面口感较重，容易让人产生饱腹感，因此不适合需要控制饮食量的人食用。 【炸酱面的做法】 材料： 1. 面条：选取普通的面条即可。 2. 猪肉末：200克。可以使用五花肉或者猪肉里脊肉，根据个人口味选取。 3. 豆瓣酱：2勺。 4. 黄瓜丝：适量。 5. 豆芽：适量。 6. 大葱：适量。 7. 姜：适量。 8. 蒜：适量。 9. 酱油：适量。 10. 白糖：适量。 步骤： 1. 将猪肉末用盐、酱油、料酒、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟左右。 2. 将豆瓣酱、黄瓜丝、豆芽、大葱、姜、蒜切碎备用。 3. 热锅凉油，将腌制好的猪肉末煸炒至变色，加入豆瓣酱和其他调味料翻炒均匀。 4. 加入适量清水，将面条煮熟。 5. 将煮熟的面条捞出沥干水分，加入炒好的炸酱拌匀即可。 【温馨提示】 1. 炸酱面的炸酱要煸炒至出香味，不要炒糊了。 2. 豆芽和蔬菜可以根据自己的口味适量添加或减少。 3. 食用时尽量不要过量，以免引起消化不良等不适症状。

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